お酒

宅飲み・家飲み派のための正直レビュー数量限定「ヱビス ホップテロワール」を飲んでみた。

ヱビス ホップテロワール 限定醸造

チェコ・ボヘミヤ地方の最古の街のひとつ「ジャテツ」で採れた、香り・苦味ともに最高級と称されているホップを100%使用した、シングルホップのおいしさと物語を楽しむヱビスとのこと。

チェコは、日本で広く親しまれるピルスナータイプのビール発祥の地

メーカーのホームページによると、チェコスロバキアは、日本で広く親しまれるピルスナータイプのビール発祥の地らしい。

飲んでみた

いつもどおりにキンキンにビールを冷やし、キンキンにグラスを冷凍庫で凍らせる。

雑事を終わらせ、シャワーを浴びる。ノドを乾燥させて、水分を欲して手が震える。

開缶。

ノドを冷えたビールが押し開く。

ん?

香りが鼻に届く前に、舌に広がる強烈な苦み。

久びさだぁ。苦みを感じるビール。

香りもある。うん、でも苦み先行。

でも、さすがはエビス。ビールは美味い。でも苦い。苦い。そんな味。

(味の感想はあくまで個人の感想です)

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